渡辺海苔店は、2007年8月に品質管理・品質保証の国際規格ISO9001を取得しました。
創業以来、私たちはお客様の用途別に板海苔を厳選し、一部は乾燥機で十分に水分を取り除き保管。また長期保管する場合には、品質劣化を防ぐため冷凍保管するなど、常に徹底した品質・衛生管理のもとで製造いたしております。