渡辺海苔のこと

ふるさと南三陸

三陸の豊かな海がおいしい海苔を育みます。

渡辺海苔店が生まれたのは、宮城県北部南三陸に位置する志津川湾にほど近い場所。入り江が複雑に入り組む『リアス式海岸』には、複数の河川から森林の養分が運び込まれます。
また、千島列島から南下してくる親潮(寒流)も北の海からも養分が流れこんできます。
豊富な養分があるこの場所は、海藻・魚介類が育つのに最適な場所。世界三大漁場の一つにも数えられる三陸海岸で、渡辺海苔の海苔の味は磨かれてきました。

南三陸周辺マップ




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伝統の食文化を未来へ おいしさ一筋60余年
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